omelette

词义解析

本义指将鸡蛋打散后煎成的薄饼，通常折叠或卷起，内部可包裹奶酪、蔬菜、肉类等馅料。引申义用于习语“you can't make an omelette without breaking eggs”，比喻任何变革或成就都需要付出代价。该词在日常语境中多指食物本身，在比喻用法中则带出“必要牺牲”的意味。

字源分析

源自法语 omelette，最初为 alemette，与 lamelle（薄片）相关，可能受 œuf（蛋）影响而变形。构词上无明确词根，但可联想“ome”与“let”小后缀，理解为“小薄片”。记忆时可联系“ome”像“egg”的变体，或直接记忆其拼写。

常见语境

主要用于日常口语和烹饪语境，如点餐、食谱、美食评论。在正式写作中较少出现，但文学作品中可能用于营造家常或法式风情。习语用法多出现在议论性或励志文本中，语气偏正式。不同场景下，含义基本一致，但比喻用法需依赖上下文。

用法须知

可数名词，复数形式为 omelettes（英式）或 omelets（美式）。常见句型：make an omelette, have an omelette, a cheese omelette。易错点：注意英式拼写双写 l，美式单写 l；搭配介词常用 with 或 filled with。

同义词区别

与 omelet（美式拼写）完全相同，仅拼写差异。与 frittata 相比，frittata 是意式蛋饼，馅料与蛋液混合后慢煎，不折叠；而 omelette 通常折叠。与 scrambled eggs（炒蛋）相比，炒蛋松散不成形，而 omelette 是成形的饼状。

易错提醒

语域中性，无褒贬色彩。常见误用：将 omelette 与 pancake（煎饼）混淆，后者以面粉为主；或将 omelette 误拼为 omlet。在习语中，注意保持“break eggs”的比喻，不要直译。

高频搭配

• make an omelette
• cheese omelette
• ham omelette
• fluffy omelette
• fold an omelette
• omelette pan
• break eggs for an omelette

用法示例

1. I'd like a ham and cheese omelette for breakfast.早餐我想要一份火腿奶酪煎蛋卷。
2. She folded the omelette carefully to keep the filling inside.她小心地折叠煎蛋卷，好让馅料留在里面。
3. You can't make an omelette without breaking eggs.不打破鸡蛋就做不成煎蛋卷。（比喻：有得必有失。）
4. The restaurant is famous for its fluffy omelettes.这家餐厅以松软的煎蛋卷闻名。
5. He added some mushrooms to the omelette for extra flavor.他在煎蛋卷里加了些蘑菇增添风味。