calzone

英 /kælˈzəʊn/美 /kælˈzoʊn/

n. 名词

意式烤饺;披萨饺

词义解析

calzone 的核心含义是一种意大利面食,指将面团折叠成半月形,内填奶酪(常用马苏里拉)、肉类或蔬菜,经烘烤或油炸制成的食品。中文常译为“意式烤饺”或“披萨饺”。该词在英语中几乎只作名词使用,指代具体食物,没有明显的引申义。其指代对象与披萨类似,但形式为折叠而非平铺,因此有时被描述为“折叠的披萨”。

字源分析

calzone 借自意大利语,原意为“长裤”或“裤腿”,词源可追溯至拉丁语 calceus(鞋子)或 calx(脚后跟),但具体演变路径存在不同说法。在意大利语中,calzone 指一种折叠的面食,因其形状类似裤腿而得名。英语直接借用该词,拼写和发音均保留意大利语特征。记忆时可联想“裤子形状的披萨饺”。

常见语境

calzone 主要用于餐饮语境,常见于餐厅菜单、美食评论、食谱和日常口语中。在正式写作(如学术论文、法律文本)中极少出现。新闻报道中若涉及饮食文化或餐厅介绍,可能使用该词。语气中性,无褒贬色彩。在口语中,常与披萨、意大利食物等话题一起出现。

用法须知

calzone 是可数名词,复数形式为 calzones 或 calzoni(意大利语复数)。常见句型包括:a calzone with...(带...馅的烤饺)、order a calzone(点一份烤饺)、make calzones(制作烤饺)。易错点:复数形式 calzones 更常用,calzoni 较少见且可能被视为非标准;注意发音重音在第二音节。

同义词区别

calzone 与 pizza 相近,但 pizza 是平铺的圆形面饼,而 calzone 是折叠的半月形。与 stromboli 相比,stromboli 通常卷成圆柱形,而 calzone 是折叠的;两者馅料类似,但形状和制作方式不同。与 turnover 相比,turnover 是泛指折叠的酥皮点心,可甜可咸,而 calzone 特指意式咸味面食。

易错提醒

calzone 是中性词,无特殊语域限制,但在正式学术或法律文本中不常见。常见误用包括:将 calzone 与 stromboli 混淆;复数误写为 calzones 虽可接受,但需注意语境。在意大利语中,calzone 也可指“裤子”,但在英语中仅指食物。

高频搭配

用法示例

  1. I ordered a calzone with ham and cheese for lunch.我午餐点了一份火腿奶酪烤饺。
  2. The restaurant serves both pizza and calzones.这家餐厅既供应披萨也供应烤饺。
  3. She made homemade calzones filled with spinach and ricotta.她自制了菠菜里科塔奶酪馅的烤饺。
  4. Calzones are often baked until golden brown.烤饺通常烤至金黄色。
  5. The menu describes the calzone as a folded pizza.菜单上将烤饺描述为折叠的披萨。

联想词

邻近词条

刚刚加入